您所在的位置   首頁 -> 民生 -> 小編逛市場

                            入冬后,黏豆包上市,銷量較好

                            2015-01-13 09:07    松花江網

                              

                              

                              現在自己動手包黏豆包的人越來越少了,很多想吃的人只能到市場買。1月12日,記者走訪發現,天氣冷下來,市場上出售的黏豆包很受大家歡迎,而購買黏豆包的人多數喜歡吃著黏豆包,回憶過去的事。

                             

                              生黏豆包3斤10元

                              一天能賣一大編織袋

                              黏豆包又稱黃豆包或豆包,年前吃是迎新,年后吃是享福。在中國北方許多地區,黏豆包是人們冬季餐桌上的主角。黏豆包一般是在入冬時制作,然后放到戶外的缸中保存。隨著生活環境的改變,很多人都沒辦法自己包黏豆包。想要吃黏豆包了,只能到市場上購買。

                             

                              在遼東小區附近的一個小市場,記者看到了一個賣黏豆包的攤位。這里賣的比較全,有黏豆包、黏餅,還有元宵。熟的黏豆包又分為玉米面和大米面的兩種,都是4.5元一斤,生的黏豆包和黏餅一樣都是10元3斤。

                             

                              據攤主介紹,這些黏豆包都是他自己包的,而且銷量還不錯,黏豆包是用白色的大編織袋裝的,他一天最少能賣一大編織袋。

                             

                              當日,記者又走訪了江山批發市場和東市場等地了解到,入冬以后黏豆包陸續上市,銷量很好。

                             

                              買黏豆包

                              其實吃的是回憶

                             

                              市民王先生說,他60多歲了,以前家在農村,冬天,家里經常包黏豆包。包完后,把黏豆包放在木板上在室外冷凍,然后再放到院子里的大缸中,想吃的時候拿出幾個蒸上。在蒸好的黏豆包上撒些白糖,別提多好吃了。

                             

                              “每次吃黏豆包我都能想起以前自己包黏豆包的日子?!蓖跸壬f,現在,他搬到了市里,沒有條件再包黏豆包了,想吃的時候,只能去市場購買。

                             

                              王先生說,他的不少朋友都和他一樣喜歡吃黏豆包,有時候老哥幾個聚到一起特意去農村的朋友或者親戚家,吃上一頓黏豆包,回憶一下過去的日子。

                             

                              此外,一些年輕人表示,他們也很喜歡吃黏豆包,因為好吃,有營養。

                             

                              ■提醒

                              老年人和

                              有胃病、心血管病的人

                              要少吃黏豆包

                             

                              營養師朱艷華說,黏豆包雖然好吃、有營養,但老年人和有心血管疾病、胃病、高血壓的人要少吃,因為它不容易消化。(江城日報記者/王壽生/文 馬若凡/圖 編輯/張蕾)

                            版權聲明:松花江網是江城報業在互聯網上授權發布松花江網、《江城日報》、《江城晚報》新聞的唯一合法媒體,歡迎有互聯網新聞發布資質的網站轉載,但務必標明出處“松花江網”和作者姓名;吉林市范圍內網站若要轉載,必須與本網簽訂書面協議。如若違反,松花江網將保留追究法律責任的權利。 轉載要求:轉載之圖片、文件,鏈接請不要盜鏈到本站,且不能打上各自站點的水印,亦不能抹去我站點水印。

                            【打印本頁】【關閉窗口】復制地址】【訂閱江城手機報】

                            松花江網微信平臺
                            松花江網新浪微博
                            松花江網騰訊微博
                            發表評論 共有評論(0)條
                            ?

                            注:網友評論僅供其表達個人看法,并不表明松花江網同意其觀點或證實其描述。

                            請輸入驗證碼:
                            驗證碼
                            看不清?